Glykämische Last / Glykämischer Index

Finde die geeignetsten Lebensmittel für Deine ketogene Ernährung

Name eingeben – Ergebnis abrufen, wenn doch alles so einfach wäre! Was Du allerdings unbedingt noch wissen solltest: Für eine ausgewogene ketogene Ernährung oder um bestimmte gesundheitliche Ziele wie z. B. eine Gewichtsreduktion zu erreichen, reicht es nicht alleine, „nur“ Lebensmittel mit einer niedrigen (grünen) glykämischen Last (GL) zu verzehren. Nährwerte, Ballaststoffe, Energiedichte/-menge, Qualität uvm. sind weitere wichtige Bestandteile, die Du bei der Ernährung nicht außer acht lassen solltest! Einen guten Leitfaden findest Du hierzu in dem E-Book „Gesund, schlank und fit mit der ketogenen Ernährung“.

Mehr Infos zum Glykämischen Index / Glykämischer Last findest Du zudem hier

Legende | Tabellen-Farben (Ampelsystem):
Niedrige GL bis 10 = Grün • Mittlere GL ab 10 bis 19 = Gelb • Hohe GL ab 20 = Rot

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Nachfolgende Angaben pro 100 g

Aal	GLYX	GL	kcal 226	kJ 946	Eiweiss 23,3 g	Fett 14,8 g	Kohlenhydrate 0 g
Aal, geräuchert	GLYX	GL	kcal 313	kJ 1311	Eiweiss 17,9 g	Fett 26,8 g	Kohlenhydrate 0 g
Acerola, Konzentrat	GLYX	GL	kcal 261	kJ 1093	Eiweiss 5,6 g	Fett 2,7 g	Kohlenhydrate 57 g
Acerola, Saft	GLYX	GL	kcal 22	kJ 92	Eiweiss 0,3 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 4,5 g
Acerolakirsche, Antillenkirsche	GLYX	GL	kcal 16	kJ 67	Eiweiss 0,2 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 2,6 g
Agavensirup	GLYX	GL	kcal 287	kJ 1202	Eiweiss 0 g	Fett 0,9 g	Kohlenhydrate 70 g
Ahornsirup	GLYX	GL	kcal 244	kJ 1022	Eiweiss 0 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 59,5 g
Altbier, Dunkles Bier	GLYX	GL	kcal 43	kJ 180	Eiweiss 0,5 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 3,5 g
Amaranth	GLYX	GL	kcal 354	kJ 1482	Eiweiss 14,4 g	Fett 6,1 g	Kohlenhydrate 55,4 g
Amerikaner	GLYX	GL	kcal 300	kJ 1256	Eiweiss 5 g	Fett 7,7 g	Kohlenhydrate 55 g
Ananas	GLYX	GL	kcal 45	kJ 188	Eiweiss 0,6 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 8,21 g
Ananas (Dose)	GLYX	GL	kcal 53	kJ 222	Eiweiss 0,5 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 10,5 g
Ananassaft	GLYX	GL	kcal 47	kJ 197	Eiweiss 0,3 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 10,3 g
Apfel	GLYX	GL	kcal 54	kJ 226	Eiweiss 0,3 g	Fett 0,6 g	Kohlenhydrate 11,4 g
Apfel, getrocknet	GLYX	GL	kcal 311	kJ 1302	Eiweiss 1,3 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 64 g
Apfel, Konfitüre	GLYX	GL	kcal 258	kJ 1080	Eiweiss 0,1 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 64 g
Apfelmus, Apfelkompott	GLYX	GL	kcal 79	kJ 331	Eiweiss 0,2 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 19,2 g
Apfelsaft	GLYX	GL	kcal 37	kJ 155	Eiweiss 0,1 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 8,6 g
Apfelstrudel	GLYX	GL	kcal 233	kJ 976	Eiweiss 3,1 g	Fett 11,9 g	Kohlenhydrate 29 g
Apfeltasche	GLYX	GL	kcal 270	kJ 1131	Eiweiss 4,1 g	Fett 8,2 g	Kohlenhydrate 45,5 g
Apfelwein	GLYX	GL	kcal 47	kJ 197	Eiweiss 0 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 2,7 g
Appenzeller, 50%	GLYX	GL	kcal 386	kJ 1616	Eiweiss 25,4 g	Fett 31,6 g	Kohlenhydrate 0 g
Aprikose	GLYX	GL	kcal 42	kJ 176	Eiweiss 0,8 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 6,6 g
Aprikose getrocknet	GLYX	GL	kcal 240	kJ 1005	Eiweiss 5 g	Fett 0,5 g	Kohlenhydrate 47,9 g
Aprikose, Konfitüre	GLYX	GL	kcal 248	kJ 1039	Eiweiss 0,3 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 60,6 g
Aprikosen (Dose, mit Zucker)	GLYX	GL	kcal 490	kJ 2052	Eiweiss 18,2 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 9 g
Artischocke	GLYX	GL	kcal 45	kJ 188	Eiweiss 5 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 7 g
Aubergine	GLYX	GL	kcal 22	kJ 92	Eiweiss 1 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 2,4 g
Auster (ausgelöst)	GLYX	GL	kcal 46	kJ 193	Eiweiss 2,8 g	Fett 2,8 g	Kohlenhydrate 0,7 g
Austernpilze	GLYX	GL	kcal 11	kJ 46	Eiweiss 2,3 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 0 g
Avocado	GLYX	GL	kcal 205	kJ 858	Eiweiss 2 g	Fett 21,2 g	Kohlenhydrate 0,6 g
Avocadoöl	GLYX	GL	kcal 884	kJ 3702	Eiweiss 0 g	Fett 100 g	Kohlenhydrate 0 g

Nachfolgende Angaben pro 100 g

Bückling	GLYX	GL	kcal 224	kJ 938	Eiweiss 21 g	Fett 15,5 g	Kohlenhydrate 0 g
Back-Camembert, 45%	GLYX	GL	kcal 229	kJ 959	Eiweiss 19 g	Fett 17 g	Kohlenhydrate 0 g
Backpulver	GLYX	GL	kcal 100	kJ 419	Eiweiss 0,1 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 25 g
Bagel	GLYX	GL	kcal 263	kJ 1101	Eiweiss 9,5 g	Fett 1,4 g	Kohlenhydrate 50,7 g
Baguette	GLYX	GL	kcal 299	kJ 1252	Eiweiss 12,6 g	Fett 2,5 g	Kohlenhydrate 54 g
Baked Beans	GLYX	GL	kcal 155	kJ 649	Eiweiss 6 g	Fett 5 g	Kohlenhydrate 22 g
Bambussprossen	GLYX	GL	kcal 30	kJ 126	Eiweiss 2,6 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 3 g
Banane	GLYX	GL	kcal 95	kJ 398	Eiweiss 1,4 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 19,6 g
Banane, getrocknet	GLYX	GL	kcal 308	kJ 1290	Eiweiss 5,6 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 66 g
Banane, Nektar	GLYX	GL	kcal 61	kJ 255	Eiweiss 0,3 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 14,7 g
Bergkäse 45%	GLYX	GL	kcal 386	kJ 1616	Eiweiss 28,9 g	Fett 30 g	Kohlenhydrate 0 g
Berliner, Krapfen	GLYX	GL	kcal 303	kJ 1269	Eiweiss 5,3 g	Fett 7,3 g	Kohlenhydrate 53,1 g
Bier, alkoholfrei	GLYX	GL	kcal 25	kJ 105	Eiweiss 0,3 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 5,4 g
Bier, export	GLYX	GL	kcal 47	kJ 197	Eiweiss 0,5 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 2,9 g
Bierhefe	GLYX	GL	kcal 339	kJ 1420	Eiweiss 48 g	Fett 4,2 g	Kohlenhydrate 27 g
Bierschinken	GLYX	GL	kcal 169	kJ 708	Eiweiss 16,5 g	Fett 11,5 g	Kohlenhydrate 0 g
Birkenpilz	GLYX	GL	kcal 18	kJ 75	Eiweiss 3,1 g	Fett 0,6 g	Kohlenhydrate 0 g
Birne	GLYX	GL	kcal 51	kJ 214	Eiweiss 0,3 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 10,4 g
Birne, Dose	GLYX	GL	kcal 62	kJ 260	Eiweiss 0,3 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 13,7 g
Birne, Nektar	GLYX	GL	kcal 55	kJ 230	Eiweiss 0,3 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 12,9 g
Biskuit (Löffelbiskuit)	GLYX	GL	kcal 407	kJ 1704	Eiweiss 8,5 g	Fett 5 g	Kohlenhydrate 81 g
Bismarckhering	GLYX	GL	kcal 210	kJ 879	Eiweiss 16,5 g	Fett 16 g	Kohlenhydrate 0 g
Bitterschokolade > 70%	GLYX	GL	kcal 539	kJ 2257	Eiweiss 5,1 g	Fett 28,5 g	Kohlenhydrate 62,6 g
Blätterteig (TK)	GLYX	GL	kcal 375	kJ 1570	Eiweiss 5 g	Fett 25 g	Kohlenhydrate 33 g
Blumenkohl	GLYX	GL	kcal 22	kJ 92	Eiweiss 2,4 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 2,3 g
Blutwurst	GLYX	GL	kcal 350	kJ 1466	Eiweiss 12,5 g	Fett 32 g	Kohlenhydrate 0 g
Bockbier, hell	GLYX	GL	kcal 62	kJ 260	Eiweiss 0,7 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 4,6 g
Bockwurst	GLYX	GL	kcal 277	kJ 1160	Eiweiss 12,3 g	Fett 25,3 g	Kohlenhydrate 0 g
Bohnen (Dose)	GLYX	GL	kcal 22	kJ 92	Eiweiss 1,2 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 3,9 g
Bohnen, getrocknet	GLYX	GL	kcal 290	kJ 1214	Eiweiss 20,7 g	Fett 1,4 g	Kohlenhydrate 47,7 g
Bohnen, grün	GLYX	GL	kcal 32	kJ 134	Eiweiss 2,4 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 5,1 g
Bohnen, rot, Kidneybohnen	GLYX	GL	kcal 105	kJ 440	Eiweiss 9 g	Fett 0,6 g	Kohlenhydrate 16 g
Bohnen, weiß	GLYX	GL	kcal 238	kJ 997	Eiweiss 21 g	Fett 1,7 g	Kohlenhydrate 34,7 g
Brötchen, Roggen	GLYX	GL	kcal 215	kJ 900	Eiweiss 7 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 45 g
Brathering	GLYX	GL	kcal 204	kJ 854	Eiweiss 16,8 g	Fett 15,2 g	Kohlenhydrate 0 g
Bratkartoffeln	GLYX	GL	kcal 145	kJ 607	Eiweiss 1,9 g	Fett 8 g	Kohlenhydrate 16,3 g
Bratwurst	GLYX	GL	kcal 342	kJ 1432	Eiweiss 12,7 g	Fett 32,4 g	Kohlenhydrate 0 g
Brennnessel	GLYX	GL	kcal 44	kJ 184	Eiweiss 7 g	Fett 0,6 g	Kohlenhydrate 1,3 g
Brezel	GLYX	GL	kcal 380	kJ 1591	Eiweiss 10 g	Fett 2,6 g	Kohlenhydrate 80 g
Brie, 50%	GLYX	GL	kcal 342	kJ 1432	Eiweiss 22,6 g	Fett 27,9 g	Kohlenhydrate 0 g
Brioche	GLYX	GL	kcal 354	kJ 1482	Eiweiss 8 g	Fett 10 g	Kohlenhydrate 58 g
Brokkoli	GLYX	GL	kcal 26	kJ 109	Eiweiss 3,3 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 2,5 g
Brombeeren	GLYX	GL	kcal 44	kJ 184	Eiweiss 1,2 g	Fett 1 g	Kohlenhydrate 6,2 g
Brombeeren, Konfitüre	GLYX	GL	kcal 259	kJ 1085	Eiweiss 0,5 g	Fett 0,4 g	Kohlenhydrate 63,1 g
Brombeeren, Saft	GLYX	GL	kcal 38	kJ 159	Eiweiss 0,3 g	Fett 0,6 g	Kohlenhydrate 7,8 g
Brot mit Quinoa (ca. 65 % Quinoa)	GLYX	GL	kcal 360	kJ 1508	Eiweiss 12 g	Fett 7 g	Kohlenhydrate 61 g
Brotfrucht (Brotfruchtbaum)	GLYX	GL	kcal 103	kJ 431	Eiweiss 1,1 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 27 g
Buchweizen	GLYX	GL	kcal 343	kJ 1436	Eiweiss 12 g	Fett 3,4 g	Kohlenhydrate 72 g
Buchweizen, geschält	GLYX	GL	kcal 336	kJ 1407	Eiweiss 9 g	Fett 1,7 g	Kohlenhydrate 70,7 g
Buchweizenmehl	GLYX	GL	kcal 354	kJ 1482	Eiweiss 11,7 g	Fett 2,7 g	Kohlenhydrate 70,7 g
Bulgur	GLYX	GL	kcal 342	kJ 1432	Eiweiss 12 g	Fett 1,3 g	Kohlenhydrate 76 g
Butter	GLYX	GL	kcal 754	kJ 3157	Eiweiss 0,7 g	Fett 83,2 g	Kohlenhydrate 0,7 g
Butterkäse 30%	GLYX	GL	kcal 244	kJ 1022	Eiweiss 26,3 g	Fett 15,4 g	Kohlenhydrate 0 g
Butterkäse 60%	GLYX	GL	kcal 380	kJ 1591	Eiweiss 17 g	Fett 34,7 g	Kohlenhydrate 0 g
Buttermilch	GLYX	GL	kcal 35	kJ 147	Eiweiss 3,5 g	Fett 0,5 g	Kohlenhydrate 4 g
Butterpilz	GLYX	GL	kcal 12	kJ 50	Eiweiss 1,7 g	Fett 0,4 g	Kohlenhydrate 0,3 g
Butterschmalz	GLYX	GL	kcal 897	kJ 3756	Eiweiss 0,3 g	Fett 99,5 g	Kohlenhydrate 0 g

Nachfolgende Angaben pro 100 g

Camembert, 30%	GLYX	GL	kcal 206	kJ 863	Eiweiss 21,9 g	Fett 13,2 g	Kohlenhydrate 0 g
Camembert, 45%	GLYX	GL	kcal 285	kJ 1193	Eiweiss 21 g	Fett 22,3 g	Kohlenhydrate 0 g
Camembert, 60%	GLYX	GL	kcal 366	kJ 1533	Eiweiss 16,8 g	Fett 33,2 g	Kohlenhydrate 0 g
Cashewnuss	GLYX	GL	kcal 569	kJ 2383	Eiweiss 17,2 g	Fett 42 g	Kohlenhydrate 30,5 g
Cervelat	GLYX	GL	kcal 394	kJ 1650	Eiweiss 20,3 g	Fett 34,8 g	Kohlenhydrate 0 g
Champagner	GLYX	GL	kcal 79	kJ 331	Eiweiss 0,2 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 3,5 g
Champignons, Pilze	GLYX	GL	kcal 15	kJ 63	Eiweiss 2,7 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 0,6 g
Cheddar, Chester	GLYX	GL	kcal 391	kJ 1637	Eiweiss 25,4 g	Fett 32,2 g	Kohlenhydrate 0 g
Cherimoya (Anone)	GLYX	GL	kcal 63	kJ 264	Eiweiss 1,5 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 13,6 g
Chicorée	GLYX	GL	kcal 16	kJ 67	Eiweiss 1,3 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 2,3 g
Chinakohl	GLYX	GL	kcal 11	kJ 46	Eiweiss 1,2 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 0,8 g
Chips	GLYX	GL	kcal 539	kJ 2257	Eiweiss 5,5 g	Fett 39,4 g	Kohlenhydrate 40,5 g
Clementinen	GLYX	GL	kcal 39	kJ 163	Eiweiss 0,9 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 8,7 g
Cola	GLYX	GL	kcal 57	kJ 239	Eiweiss 3,3 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 10,9 g
Corned beef	GLYX	GL	kcal 141	kJ 590	Eiweiss 21,7 g	Fett 6 g	Kohlenhydrate 0 g
Cornflakes	GLYX	GL	kcal 356	kJ 1491	Eiweiss 7,2 g	Fett 1 g	Kohlenhydrate 79,6 g
Couscous, roh	GLYX	GL	kcal 353	kJ 1478	Eiweiss 11 g	Fett 1 g	Kohlenhydrate 70 g
Couscous, Vollkorn	GLYX	GL	kcal 327	kJ 1369	Eiweiss 14 g	Fett 2,1 g	Kohlenhydrate 63,2 g
Creme fraiche	GLYX	GL	kcal 378	kJ 1583	Eiweiss 2 g	Fett 40 g	Kohlenhydrate 2,5 g
Croissant	GLYX	GL	kcal 393	kJ 1646	Eiweiss 5,7 g	Fett 25,8 g	Kohlenhydrate 34 g

Nachfolgende Angaben pro 100 g

Datteln, frisch	GLYX	GL	kcal 285	kJ 1193	Eiweiss 2 g	Fett 1 g	Kohlenhydrate 66 g
Datteln, getrocknet	GLYX	GL	kcal 277	kJ 1160	Eiweiss 2 g	Fett 0,5 g	Kohlenhydrate 65,2 g
Dessertwein	GLYX	GL	kcal 160	kJ 670	Eiweiss 0,1 g	Fett g	Kohlenhydrate 15 g
Diät-Vollbier	GLYX	GL	kcal 33	kJ 138	Eiweiss 0,4 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 0,8 g
Dicke Bohnen, gekocht, TK	GLYX	GL	kcal 98	kJ 410	Eiweiss 5,5 g	Fett 3,7 g	Kohlenhydrate 11 g
Dicke Bohnen, roh	GLYX	GL	kcal 84	kJ 352	Eiweiss 6,9 g	Fett 0,5 g	Kohlenhydrate 12,5 g
Dinkel, (Grünkern) Korn	GLYX	GL	kcal 324	kJ 1357	Eiweiss 11,5 g	Fett 2 g	Kohlenhydrate 63 g
Dinkelmehl	GLYX	GL	kcal 332	kJ 1390	Eiweiss 9,7 g	Fett 2,6 g	Kohlenhydrate 77 g
Distelöl	GLYX	GL	kcal 879	kJ 3681	Eiweiss 0 g	Fett 99,5 g	Kohlenhydrate 0 g
Donut	GLYX	GL	kcal 389	kJ 1629	Eiweiss 6,6 g	Fett 23 g	Kohlenhydrate 38,9 g
Doppelbockbier, dunkel	GLYX	GL	kcal 69	kJ 289	Eiweiss 0,8 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 3,8 g

Nachfolgende Angaben pro 100 g

Edamer, 30%	GLYX	GL	kcal 251	kJ 1051	Eiweiss 26,4 g	Fett 16,2 g	Kohlenhydrate 0 g
Edamer, 45%	GLYX	GL	kcal 354	kJ 1482	Eiweiss 24,8 g	Fett 28,3 g	Kohlenhydrate 0 g
Ei	GLYX	GL	kcal 158	kJ 662	Eiweiss 12,8 g	Fett 11,5 g	Kohlenhydrate 0,7 g
Ei, getrocknet	GLYX	GL	kcal 570	kJ 2387	Eiweiss 46 g	Fett 42 g	Kohlenhydrate 2,4 g
Eigelb, Eidotter	GLYX	GL	kcal 353	kJ 1478	Eiweiss 16,1 g	Fett 31,9 g	Kohlenhydrate 0,3 g
Eigelb, getrocknet	GLYX	GL	kcal 669	kJ 2802	Eiweiss 32 g	Fett 59 g	Kohlenhydrate 2,1 g
Eiklar	GLYX	GL	kcal 47	kJ 197	Eiweiss 11 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 0,7 g
Eiklar, getrocknet	GLYX	GL	kcal 343	kJ 1436	Eiweiss 77 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 0,7 g
Eisbein	GLYX	GL	kcal 186	kJ 779	Eiweiss 19 g	Fett 12 g	Kohlenhydrate 0 g
Eisbergsalat	GLYX	GL	kcal 13	kJ 54	Eiweiss 0,7 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 1,9 g
Eiscreme	GLYX	GL	kcal 216	kJ 905	Eiweiss 3,7 g	Fett 11 g	Kohlenhydrate 28 g
Emmentaler, 45%	GLYX	GL	kcal 382	kJ 1600	Eiweiss 28,7 g	Fett 29,7 g	Kohlenhydrate 0 g
Endivien	GLYX	GL	kcal 12	kJ 50	Eiweiss 1,7 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 0,9 g
Ente	GLYX	GL	kcal 227	kJ 951	Eiweiss 18,1 g	Fett 17,2 g	Kohlenhydrate 0 g
Erbsen	GLYX	GL	kcal 69	kJ 289	Eiweiss 5,8 g	Fett 0,4 g	Kohlenhydrate 10,6 g
Erbsen, Dose	GLYX	GL	kcal 56	kJ 235	Eiweiss 3,6 g	Fett 0,4 g	Kohlenhydrate 9,4 g
Erbsensuppe, Dose	GLYX	GL	kcal 316	kJ 1323	Eiweiss 20,2 g	Fett 9,2 g	Kohlenhydrate 37,9 g
Erdbeere	GLYX	GL	kcal 32	kJ 134	Eiweiss 0,8 g	Fett 0,4 g	Kohlenhydrate 5,5 g
Erdbeere, Konfitüre	GLYX	GL	kcal 256	kJ 1072	Eiweiss 0,3 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 62,6 g
Erdnüsse, geröstet	GLYX	GL	kcal 585	kJ 2450	Eiweiss 25,5 g	Fett 49,4 g	Kohlenhydrate 9,4 g
Erdnuss	GLYX	GL	kcal 564	kJ 2362	Eiweiss 25,3 g	Fett 48 g	Kohlenhydrate 7,5 g
Erdnuss in Schokomantel	GLYX	GL	kcal 516	kJ 2161	Eiweiss 9,8 g	Fett 26,8 g	Kohlenhydrate 59 g
Erdnussöl	GLYX	GL	kcal 900	kJ 3769	Eiweiss 0 g	Fett 100 g	Kohlenhydrate 0,2 g
Erdnusspaste	GLYX	GL	kcal 630	kJ 2638	Eiweiss 28 g	Fett 50 g	Kohlenhydrate 17 g
Essig	GLYX	GL	kcal 18	kJ 75	Eiweiss 0 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 5,9 g
Essiggurken	GLYX	GL	kcal 27	kJ 113	Eiweiss 1,6 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 4,5 g

Nachfolgende Angaben pro 100 g

Falafel	GLYX	GL	kcal 350	kJ 1466	Eiweiss 14,5 g	Fett 31 g	Kohlenhydrate 47 g
Fasan	GLYX	GL	kcal 155	kJ 649	Eiweiss 23,7 g	Fett 6,7 g	Kohlenhydrate 0 g
Feige, frisch	GLYX	GL	kcal 60	kJ 251	Eiweiss 1,3 g	Fett 0,4 g	Kohlenhydrate 12,9 g
Feige, getrocknet	GLYX	GL	kcal 247	kJ 1034	Eiweiss 3,9 g	Fett 1,3 g	Kohlenhydrate 54 g
Feldsalat	GLYX	GL	kcal 14	kJ 59	Eiweiss 1,8 g	Fett 0,4 g	Kohlenhydrate 0,7 g
Fenchel	GLYX	GL	kcal 24	kJ 101	Eiweiss 2,4 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 2,8 g
Feta 45%	GLYX	GL	kcal 236	kJ 988	Eiweiss 16,7 g	Fett 18,1 g	Kohlenhydrate 0,5 g
Fischstäbchen	GLYX	GL	kcal 190	kJ 796	Eiweiss 13 g	Fett 8 g	Kohlenhydrate 17 g
Fladenbrot	GLYX	GL	kcal 240	kJ 1005	Eiweiss 7,4 g	Fett 1,3 g	Kohlenhydrate 48,5 g
Fleischkäse	GLYX	GL	kcal 320	kJ 1340	Eiweiss 11,5 g	Fett 30,4 g	Kohlenhydrate 0 g
Fleischwurst	GLYX	GL	kcal 297	kJ 1244	Eiweiss 13,2 g	Fett 27,1 g	Kohlenhydrate 0 g
Flunder	GLYX	GL	kcal 72	kJ 302	Eiweiss 16,5 g	Fett 0,7 g	Kohlenhydrate 0 g
Forelle	GLYX	GL	kcal 102	kJ 427	Eiweiss 19,5 g	Fett 2,7 g	Kohlenhydrate 0 g
Früchtebrot	GLYX	GL	kcal 289	kJ 1210	Eiweiss 6,6 g	Fett 8,6 g	Kohlenhydrate 46,2 g
Frühlingsrolle	GLYX	GL	kcal 188	kJ 787	Eiweiss 9,4 g	Fett 8,5 g	Kohlenhydrate 18,3 g
Frühlingszwiebel	GLYX	GL	kcal 23	kJ 96	Eiweiss 2 g	Fett 0,5 g	Kohlenhydrate 3 g
Frankfurter	GLYX	GL	kcal 272	kJ 1139	Eiweiss 13,1 g	Fett 24,4 g	Kohlenhydrate 0 g
Frischkäse 50% Fett i.Tr.	GLYX	GL	kcal 269	kJ 1126	Eiweiss 13,5 g	Fett 24 g	Kohlenhydrate 0 g
Frischkäse Doppelrahmstufe	GLYX	GL	kcal 340	kJ 1424	Eiweiss 11,3 g	Fett 31,5 g	Kohlenhydrate 2,6 g
Fruchteis	GLYX	GL	kcal 130	kJ 544	Eiweiss 1,3 g	Fett 1,4 g	Kohlenhydrate 28 g
Fruchtzucker, Fructose	GLYX	GL	kcal 400	kJ 1675	Eiweiss 0 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 100 g

Nachfolgende Angaben pro 100 g

Gänseschmalz	GLYX	GL	kcal 896	kJ 3752	Eiweiss 0 g	Fett 99,5 g	Kohlenhydrate 0 g
Gans	GLYX	GL	kcal 342	kJ 1432	Eiweiss 15,7 g	Fett 31 g	Kohlenhydrate 0 g
Garnele	GLYX	GL	kcal 87	kJ 364	Eiweiss 18,6 g	Fett 1,4 g	Kohlenhydrate 0 g
Gartenkresse	GLYX	GL	kcal 39	kJ 163	Eiweiss 4,2 g	Fett 1,4 g	Kohlenhydrate 2,4 g
Geflügelwurst, mager	GLYX	GL	kcal 108	kJ 452	Eiweiss 16,2 g	Fett 4,8 g	Kohlenhydrate 0 g
Gelatine	GLYX	GL	kcal 338	kJ 1415	Eiweiss 84,2 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 0 g
Gelbwurst	GLYX	GL	kcal 281	kJ 1177	Eiweiss 9,6 g	Fett 26,9 g	Kohlenhydrate 0 g
Gemüsebolognese	GLYX	GL	kcal 67	kJ 281	Eiweiss 2,9 g	Fett 2,5 g	Kohlenhydrate 8,1 g
Gemüsebrühe, Pulver	GLYX	GL	kcal 80	kJ 335	Eiweiss 20 g	Fett 7 g	Kohlenhydrate 9,5 g
Gemüsebrühe, verzehrfertig	GLYX	GL	kcal 4	kJ 17	Eiweiss 0 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 1 g
Gemüsebratling	GLYX	GL	kcal 132	kJ 553	Eiweiss 4,8 g	Fett 7,1 g	Kohlenhydrate 12 g
Gemüseeintopf	GLYX	GL	kcal 72	kJ 302	Eiweiss 9,7 g	Fett 2,6 g	Kohlenhydrate 2,2 g
Gemüsesaft frisch	GLYX	GL	kcal 18	kJ 75	Eiweiss 1 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 3,3 g
Gerstengraupen, fein (Perlgraupen)	GLYX	GL	kcal 350	kJ 1466	Eiweiss 10,4 g	Fett 1,4 g	Kohlenhydrate 74 g
Gerstengraupen, grob	GLYX	GL	kcal 350	kJ 1466	Eiweiss 10,4 g	Fett 1,4 g	Kohlenhydrate 74 g
Gerstenkörner	GLYX	GL	kcal 340	kJ 1424	Eiweiss 11 g	Fett 2,1 g	Kohlenhydrate 72 g
Gerstenmehl	GLYX	GL	kcal 348	kJ 1457	Eiweiss 10,6 g	Fett 1,9 g	Kohlenhydrate 72 g
Getreide, gekeimt	GLYX	GL	kcal 70	kJ 293	Eiweiss 3,2 g	Fett 0,4 g	Kohlenhydrate 13 g
Getreideflocken, raffiniert, gezuckert	GLYX	GL	kcal 378	kJ 1583	Eiweiss 8 g	Fett 1 g	Kohlenhydrate 85 g
Gewürze, Kräuter (Pfeffer, Petersilie, Basilikum, Oregano, Zimt, Vanille, etc.)	GLYX	GL	kcal	kJ	Eiweiss g	Fett g	Kohlenhydrate g
Glasnudeln	GLYX	GL	kcal 351	kJ 1470	Eiweiss 0,3 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 86 g
Glasnudeln, roh	GLYX	GL	kcal 320	kJ 1340	Eiweiss 0,7 g	Fett 0,5 g	Kohlenhydrate 76 g
Glukosesirup	GLYX	GL	kcal 322	kJ 1348	Eiweiss 0,3 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 79 g
Gnocchi	GLYX	GL	kcal 168	kJ 704	Eiweiss 3,8 g	Fett 4,5 g	Kohlenhydrate 28,1 g
Gorgonzola	GLYX	GL	kcal 360	kJ 1508	Eiweiss 19,4 g	Fett 31,2 g	Kohlenhydrate 0 g
Gouda 48 %	GLYX	GL	kcal 343	kJ 1436	Eiweiss 22,7 g	Fett 28 g	Kohlenhydrate 0 g
Gouda, 40 %	GLYX	GL	kcal 300	kJ 1256	Eiweiss 24,7 g	Fett 22,3 g	Kohlenhydrate 0 g
Grünkohl	GLYX	GL	kcal 37	kJ 155	Eiweiss 4,3 g	Fett 0,9 g	Kohlenhydrate 2,5 g
Granatapfel, frisch	GLYX	GL	kcal 78	kJ 327	Eiweiss 0,7 g	Fett 0,6 g	Kohlenhydrate 16,7 g
Grapefruit (Pampelmuse)	GLYX	GL	kcal 38	kJ 159	Eiweiss 0,6 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 9 g
Grapefruitsaft	GLYX	GL	kcal 36	kJ 151	Eiweiss 0,6 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 7,2 g
Grapefruitsaft, ungezuckert	GLYX	GL	kcal 47	kJ 197	Eiweiss 0,5 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 10,1 g
Greyerzer	GLYX	GL	kcal 399	kJ 1671	Eiweiss 26,9 g	Fett 32,1 g	Kohlenhydrate 0 g
Grieß (aus Hartweizen)	GLYX	GL	kcal 360	kJ 1508	Eiweiss 13 g	Fett 1 g	Kohlenhydrate 73 g
Guave	GLYX	GL	kcal 34	kJ 142	Eiweiss 0,9 g	Fett 0,5 g	Kohlenhydrate 5,8 g
Guave, Dose	GLYX	GL	kcal 65	kJ 272	Eiweiss 0,6 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 15,7 g
Gummibärchen	GLYX	GL	kcal 348	kJ 1457	Eiweiss 7 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 78 g
Gurke	GLYX	GL	kcal 12	kJ 50	Eiweiss 0,6 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 1,8 g

Nachfolgende Angaben pro 100 g

Hüttenkäse	GLYX	GL	kcal 102	kJ 427	Eiweiss 12,5 g	Fett 4,3 g	Kohlenhydrate 2,6 g
Hackfleisch, halb halb	GLYX	GL	kcal 260	kJ 1089	Eiweiss 20 g	Fett 20 g	Kohlenhydrate 0 g
Hackfleisch, Rind	GLYX	GL	kcal 216	kJ 905	Eiweiss 22,5 g	Fett 14 g	Kohlenhydrate 0 g
Hafer, Kleieflocken	GLYX	GL	kcal 321	kJ 1344	Eiweiss 19 g	Fett 8,5 g	Kohlenhydrate 42,1 g
Hafer, Korn	GLYX	GL	kcal 326	kJ 1365	Eiweiss 9,9 g	Fett 7,1 g	Kohlenhydrate 55,7 g
Haferflocken (Instant)	GLYX	GL	kcal 351	kJ 1470	Eiweiss 13,3 g	Fett 6,8 g	Kohlenhydrate 61 g
Haferkeks	GLYX	GL	kcal 440	kJ 1843	Eiweiss 8 g	Fett 20 g	Kohlenhydrate 57 g
Hafermehl	GLYX	GL	kcal 375	kJ 1570	Eiweiss 13,8 g	Fett 7,1 g	Kohlenhydrate 62,9 g
Hafermilch (ungekocht)	GLYX	GL	kcal 45	kJ 188	Eiweiss 1 g	Fett 1,5 g	Kohlenhydrate 6 g
Hagebutte	GLYX	GL	kcal 94	kJ 394	Eiweiss 3,6 g	Fett 0,6 g	Kohlenhydrate 16,2 g
Hagebutte, Konfitüre	GLYX	GL	kcal 252	kJ 1055	Eiweiss 0,5 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 62,3 g
Hallimasch	GLYX	GL	kcal 19	kJ 80	Eiweiss 3,2 g	Fett 0,7 g	Kohlenhydrate 0,1 g
Hamburgerbrötchen	GLYX	GL	kcal 272	kJ 1139	Eiweiss 7 g	Fett 4 g	Kohlenhydrate 52 g
Harzer Käse	GLYX	GL	kcal 126	kJ 528	Eiweiss 30 g	Fett 0,7 g	Kohlenhydrate 0 g
Hase	GLYX	GL	kcal 113	kJ 473	Eiweiss 21,6 g	Fett 3 g	Kohlenhydrate 0 g
Haselnuss	GLYX	GL	kcal 644	kJ 2697	Eiweiss 12 g	Fett 61 g	Kohlenhydrate 10,5 g
Haselnussmus	GLYX	GL	kcal 652	kJ 2730	Eiweiss 12,3 g	Fett 63 g	Kohlenhydrate 11 g
Hecht	GLYX	GL	kcal 82	kJ 343	Eiweiss 18,4 g	Fett 0,9 g	Kohlenhydrate 0 g
Hefe, Bäckerhefe	GLYX	GL	kcal 78	kJ 327	Eiweiss 16,7 g	Fett 1,2 g	Kohlenhydrate 0 g
Hefe, Trockenhefe	GLYX	GL	kcal 285	kJ 1193	Eiweiss 36 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 32 g
Hefegebäck	GLYX	GL	kcal 249	kJ 1043	Eiweiss 8,5 g	Fett 6,6 g	Kohlenhydrate 39 g
Heidelbeeren, frisch	GLYX	GL	kcal 37	kJ 155	Eiweiss 0,7 g	Fett 0,6 g	Kohlenhydrate 6,1 g
Heidelbeeren, Konfitüre	GLYX	GL	kcal 257	kJ 1076	Eiweiss 0,3 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 63,6 g
Heilbutt	GLYX	GL	kcal 95	kJ 398	Eiweiss 20,1 g	Fett 1,6 g	Kohlenhydrate 0 g
Hering	GLYX	GL	kcal 201	kJ 842	Eiweiss 16,8 g	Fett 14,9 g	Kohlenhydrate 0 g
Himbeere, frisch	GLYX	GL	kcal 33	kJ 138	Eiweiss 1,3 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 4,8 g
Himbeeren, Konfitüre	GLYX	GL	kcal 251	kJ 1051	Eiweiss 0,5 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 60,9 g
Hinterschinken	GLYX	GL	kcal 274	kJ 1147	Eiweiss 16,9 g	Fett 22,9 g	Kohlenhydrate 0 g
Hirsch	GLYX	GL	kcal 112	kJ 469	Eiweiss 20,6 g	Fett 3,3 g	Kohlenhydrate 0 g
Hirse	GLYX	GL	kcal 354	kJ 1482	Eiweiss 10,6 g	Fett 3,9 g	Kohlenhydrate 69 g
Holunderbeeren	GLYX	GL	kcal 45	kJ 188	Eiweiss 2,6 g	Fett 0,5 g	Kohlenhydrate 7,4 g
Holunderbeeren, Saft	GLYX	GL	kcal 38	kJ 159	Eiweiss 2 g	Fett 0,4 g	Kohlenhydrate 6,8 g
Honig	GLYX	GL	kcal 327	kJ 1369	Eiweiss 0,3 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 81 g
Honigmelone	GLYX	GL	kcal 54	kJ 226	Eiweiss 0,9 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 12,4 g
Huhn, Brathuhn	GLYX	GL	kcal 166	kJ 695	Eiweiss 20 g	Fett 9,6 g	Kohlenhydrate 0 g
Huhn, Brust mit Haut	GLYX	GL	kcal 145	kJ 607	Eiweiss 22,2 g	Fett 6,2 g	Kohlenhydrate 0 g
Huhn, Keule mit Haut	GLYX	GL	kcal 174	kJ 729	Eiweiss 18,2 g	Fett 11,2 g	Kohlenhydrate 0 g
Huhn, Suppenhuhn	GLYX	GL	kcal 257	kJ 1076	Eiweiss 18,5 g	Fett 20,3 g	Kohlenhydrate 0 g
Hummer	GLYX	GL	kcal 81	kJ 339	Eiweiss 15,9 g	Fett 1,9 g	Kohlenhydrate 0 g
Hummus	GLYX	GL	kcal 166	kJ 695	Eiweiss 8 g	Fett 10 g	Kohlenhydrate 14 g

Nachfolgende Angaben pro 100 g

Ingwer	GLYX	GL		kcal 61	kJ 255	Eiweiss 2,5 g	Fett 0,8 g	Kohlenhydrate 11 g

Nachfolgende Angaben pro 100 g

Jagdwurst	GLYX	GL	kcal 205	kJ 858	Eiweiss 14,8 g	Fett 16,2 g	Kohlenhydrate 0 g
Joghurt 1,5 %	GLYX	GL	kcal 44	kJ 184	Eiweiss 3,4 g	Fett 1,5 g	Kohlenhydrate 4,1 g
Joghurt 3,5 %	GLYX	GL	kcal 61	kJ 255	Eiweiss 3,3 g	Fett 3,5 g	Kohlenhydrate 4 g
Joghurt, 1,5 %, mit Früchten	GLYX	GL	kcal 78	kJ 327	Eiweiss 3 g	Fett 1,3 g	Kohlenhydrate 4,1 g
Joghurt, 3,5 % mit Früchten	GLYX	GL	kcal 94	kJ 394	Eiweiss 2,9 g	Fett 3 g	Kohlenhydrate 13,5 g
Johannisbeeren, rot	GLYX	GL	kcal 33	kJ 138	Eiweiss 1,1 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 4,9 g
Johannisbeeren, rot, Nektar	GLYX	GL	kcal 61	kJ 255	Eiweiss 0,4 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 12,4 g
Johannisbeeren, schwarz	GLYX	GL	kcal 39	kJ 163	Eiweiss 1,3 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 6,1 g
Johannisbeeren, schwarz, Nektar	GLYX	GL	kcal 64	kJ 268	Eiweiss 0,4 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 13 g
Johannisbrotkernmehl (Carobpulver)	GLYX	GL	kcal 60	kJ 251	Eiweiss 4,5 g	Fett 1,4 g	Kohlenhydrate 7,3 g

Nachfolgende Angaben pro 100 g

Käsekuchen	GLYX	GL	kcal 230	kJ 963	Eiweiss 9 g	Fett 8 g	Kohlenhydrate 30 g
Kürbis	GLYX	GL	kcal 26	kJ 109	Eiweiss 1 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 5 g
Kürbiskernöl	GLYX	GL	kcal 900	kJ 3769	Eiweiss 0 g	Fett 100 g	Kohlenhydrate 0 g
Kürbiskerne	GLYX	GL	kcal 565	kJ 2366	Eiweiss 24,4 g	Fett 45,6 g	Kohlenhydrate 14,2 g
Kabeljau	GLYX	GL	kcal 73	kJ 306	Eiweiss 17,4 g	Fett 0,4 g	Kohlenhydrate 0 g
Kaffee	GLYX	GL	kcal 9	kJ 38	Eiweiss 0,2 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 1,7 g
Kakaopulver, ohne Zucker	GLYX	GL	kcal 433	kJ 1813	Eiweiss 20,5 g	Fett 21 g	Kohlenhydrate 40,5 g
Kaki	GLYX	GL	kcal 72	kJ 302	Eiweiss 0,6 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 16,5 g
Kaktusfeige	GLYX	GL	kcal 28	kJ 117	Eiweiss 0,8 g	Fett 0,7 g	Kohlenhydrate 7,1 g
Kalb, Brust	GLYX	GL	kcal 131	kJ 549	Eiweiss 18,6 g	Fett 6,3 g	Kohlenhydrate 0 g
Kalb, Haxe	GLYX	GL	kcal 98	kJ 410	Eiweiss 20,9 g	Fett 1,6 g	Kohlenhydrate 0 g
Kalb, Schnitzel	GLYX	GL	kcal 99	kJ 415	Eiweiss 20,7 g	Fett 1,8 g	Kohlenhydrate 0 g
Kalbfleisch	GLYX	GL	kcal 95	kJ 398	Eiweiss 21,9 g	Fett 0,8 g	Kohlenhydrate 0 g
Kalbsbratwurst	GLYX	GL	kcal 266	kJ 1114	Eiweiss 10 g	Fett 25 g	Kohlenhydrate 0 g
Kalbsbries	GLYX	GL	kcal 99	kJ 415	Eiweiss 17,2 g	Fett 3,4 g	Kohlenhydrate 0 g
Kamut-Vollkornmehl	GLYX	GL	kcal 359	kJ 1503	Eiweiss 17,3 g	Fett 2,6 g	Kohlenhydrate 66,7 g
Kamutbrot	GLYX	GL	kcal 215	kJ 900	Eiweiss 10,4 g	Fett 1,9 g	Kohlenhydrate 38,2 g
Kaninchen	GLYX	GL	kcal 152	kJ 637	Eiweiss 20,9 g	Fett 7,5 g	Kohlenhydrate 0 g
Kapern	GLYX	GL	kcal 23	kJ 96	Eiweiss 2,4 g	Fett 0,9 g	Kohlenhydrate 4,9 g
Karotten, gekocht	GLYX	GL	kcal 18	kJ 75	Eiweiss 0,8 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 3,1 g
Karotten, roh	GLYX	GL	kcal 28	kJ 117	Eiweiss 1,1 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 5,2 g
Karottensaft, ohne Zucker	GLYX	GL	kcal 22	kJ 92	Eiweiss 0,6 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 4,8 g
Karpfen	GLYX	GL	kcal 115	kJ 482	Eiweiss 18 g	Fett 4,8 g	Kohlenhydrate 0 g
Kartoffel	GLYX	GL	kcal 70	kJ 293	Eiweiss 2 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 14,8 g
Kartoffel, Dosen oder Glas	GLYX	GL	kcal 47	kJ 197	Eiweiss 1,3 g	Fett 0,07 g	Kohlenhydrate 9,7 g
Kartoffel, gekocht	GLYX	GL	kcal 70	kJ 293	Eiweiss 2 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 14,8 g
Kartoffelgratin	GLYX	GL	kcal 145	kJ 607	Eiweiss 1,9 g	Fett 8 g	Kohlenhydrate 16,3 g
Kartoffelknödel halb und halb	GLYX	GL	kcal 97	kJ 406	Eiweiss 2,3 g	Fett 1,7 g	Kohlenhydrate 17,4 g
Kartoffelknödel, roh, selbst gemacht	GLYX	GL	kcal 86	kJ 360	Eiweiss 2,4 g	Fett 1,3 g	Kohlenhydrate 15,7 g
Kartoffeln mit Schale gegart (Wasser, Dampf)	GLYX	GL	kcal 70	kJ 293	Eiweiss 2 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 14,8 g
Kartoffeln, gebacken	GLYX	GL	kcal 82	kJ 343	Eiweiss 2,5 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 18 g
Kartoffelpüree (Instantflocken)	GLYX	GL	kcal 331	kJ 1386	Eiweiss 8 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 73 g
Kartoffelpüree (selbst zubereitet)	GLYX	GL	kcal 202	kJ 846	Eiweiss 5,4 g	Fett 4,4 g	Kohlenhydrate 33,9 g
Kartoffelstärke	GLYX	GL	kcal 336	kJ 1407	Eiweiss 0,6 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 83,1 g
Kastanienmehl	GLYX	GL	kcal 390	kJ 1633	Eiweiss 8 g	Fett 4 g	Kohlenhydrate 80 g
Kaviar, echt	GLYX	GL	kcal 244	kJ 1022	Eiweiss 26 g	Fett 15,5 g	Kohlenhydrate 0 g
Kaviar, Ersatz	GLYX	GL	kcal 115	kJ 482	Eiweiss 14 g	Fett 6,5 g	Kohlenhydrate 0 g
Kefir 3.5%	GLYX	GL	kcal 61	kJ 255	Eiweiss 3,3 g	Fett 3,5 g	Kohlenhydrate 4 g
Ketchup	GLYX	GL	kcal 110	kJ 461	Eiweiss 2,1 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 24 g
Kichererbsen	GLYX	GL	kcal 306	kJ 1281	Eiweiss 20 g	Fett 6 g	Kohlenhydrate 44 g
Kichererbsenmehl	GLYX	GL	kcal 386	kJ 1616	Eiweiss 22 g	Fett 7 g	Kohlenhydrate 58 g
Kidneybohnen, Dose	GLYX	GL	kcal 104	kJ 436	Eiweiss 6,9 g	Fett 0,6 g	Kohlenhydrate 17,8 g
Kidneybohnen, trocken	GLYX	GL	kcal 351	kJ 1470	Eiweiss 21,4 g	Fett 1,6 g	Kohlenhydrate 61,6 g
Kirsche, Konfitüre	GLYX	GL	kcal 250	kJ 1047	Eiweiss 0,5 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 60,8 g
Kirsche, süß	GLYX	GL	kcal 63	kJ 264	Eiweiss 0,9 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 13,3 g
Kirsche, Saft	GLYX	GL	kcal 41	kJ 172	Eiweiss 0,1 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 12,2 g
Kirsche, sauer	GLYX	GL	kcal 53	kJ 222	Eiweiss 0,9 g	Fett 0,4 g	Kohlenhydrate 10 g
Kiwi	GLYX	GL	kcal 50	kJ 209	Eiweiss 0,9 g	Fett 0,6 g	Kohlenhydrate 9,1 g
Kleie	GLYX	GL	kcal 310	kJ 1298	Eiweiss 17,8 g	Fett 8,5 g	Kohlenhydrate 40,5 g
Kleiebrot	GLYX	GL	kcal 273	kJ 1143	Eiweiss 20,7 g	Fett 16 g	Kohlenhydrate 20,2 g
Knäckebrot mit Ballaststoffen	GLYX	GL	kcal 291	kJ 1219	Eiweiss 11,8 g	Fett 2,3 g	Kohlenhydrate 55,8 g
Knäckebrot, Roggen	GLYX	GL	kcal 366	kJ 1533	Eiweiss 7,9 g	Fett 1,3 g	Kohlenhydrate 82,2 g
Knoblauch	GLYX	GL	kcal 139	kJ 582	Eiweiss 6,1 g	Fett 0,1 g	Kohlenhydrate 28,4 g
Kochbanane (gekocht)	GLYX	GL	kcal 121	kJ 507	Eiweiss 1 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 27,7 g
Kochbanane (roh)	GLYX	GL	kcal 123	kJ 515	Eiweiss 1 g	Fett 0,3 g	Kohlenhydrate 28,3 g
Kochkäse 10%	GLYX	GL	kcal 101	kJ 423	Eiweiss 14,7 g	Fett 3 g	Kohlenhydrate 3,8 g
Kochkäse 40%	GLYX	GL	kcal 187	kJ 783	Eiweiss 12 g	Fett 13,9 g	Kohlenhydrate 3,4 g
Kochschinken	GLYX	GL	kcal 125	kJ 523	Eiweiss 22,5 g	Fett 3,8 g	Kohlenhydrate 0 g
Kohlrübe, Steckrübe (gekocht)	GLYX	GL	kcal 33	kJ 138	Eiweiss 1,3 g	Fett 0,2 g	Kohlenhydrate 6,3 g
Kohlrabi	GLYX	GL	kcal 25	kJ 105	Eiweiss 2 g	Fett 0,1 g

Glykämische Last / Glykämischer Index

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