Ballaststoff-Tabelle

Finde geeignete, ballaststoffhaltige Lebensmittel für Deine ketogene Ernährung

Einfach Lebensmittel eingeben oder in der Tabelle stöber und schon erhältst Du Dein Suchergebnis. Bitte beachte aber, dass es für eine ausgewogene ketogene Ernährung oder um bestimmte gesundheitliche Ziele zu erreichen nicht alleine reicht, „nur“ Lebensmittel mit einem grünen ketogenen bzw. ballaststoffhaltigen Wert zu verzehren. Nährwerte, Spurenelemente Energiedichte/-menge, Qualität uvm. sind weitere wichtige Bestandteile, die Du nicht außer acht lassen solltest! Einen guten Leitfaden findest Du in dem E-Book „Gesund, schlank und fit mit der ketogenen Ernährung“.

Mehr Infos zu Ballaststoffen findest Du hier

Legende | Tabellen-Farben (Ampelsystem):
Ballaststoffgehalt: Rot = niedrig • Gelb = bedingt gehaltvoll • Grün = hoch
Ketogene Eignung: Rot = nicht geeignet • Gelb = bedingt geeignet • Grün = geeignet

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Per 100 g

Aal	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 226	kJ 946	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Aal, geräuchert	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 313	kJ 1311	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Acerola, Konzentrat	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 261	kJ 1093	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 57 g
Acerola, Saft	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 22	kJ 92	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 4,5 g
Acerolakirsche, Antillenkirsche	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 16	kJ 67	Ballaststoffe 2 g	Kohlenhydrate 2,6 g
Agavensirup	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 287	kJ 1202	Ballaststoffe 0,2 g	Kohlenhydrate 70 g
Ahornsirup	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 244	kJ 1022	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 59,5 g
Altbier, Dunkles Bier	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 43	kJ 180	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 3,5 g
Amaranth	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 354	kJ 1482	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 55,4 g
Amerikaner	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 300	kJ 1256	Ballaststoffe 2 g	Kohlenhydrate 55 g
Ananas	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 45	kJ 188	Ballaststoffe 1,5 g	Kohlenhydrate 8,21 g
Ananas (Dose)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 53	kJ 222	Ballaststoffe 1 g	Kohlenhydrate 10,5 g
Ananassaft	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 47	kJ 197	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 10,3 g
Apfel	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 54	kJ 226	Ballaststoffe 2 g	Kohlenhydrate 11,4 g
Apfel, getrocknet	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 311	kJ 1302	Ballaststoffe 10,1 g	Kohlenhydrate 64 g
Apfel, Konfitüre	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 258	kJ 1080	Ballaststoffe 0,7 g	Kohlenhydrate 64 g
Apfelmus, Apfelkompott	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 79	kJ 331	Ballaststoffe 2 g	Kohlenhydrate 19,2 g
Apfelsaft	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 37	kJ 155	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 8,6 g
Apfelstrudel	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 233	kJ 976	Ballaststoffe 2 g	Kohlenhydrate 29 g
Apfeltasche	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 270	kJ 1131	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 45,5 g
Apfelwein	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 47	kJ 197	Ballaststoffe 1 g	Kohlenhydrate 2,7 g
Appenzeller, 50%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 386	kJ 1616	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Aprikose	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 42	kJ 176	Ballaststoffe 1,5 g	Kohlenhydrate 6,6 g
Aprikose getrocknet	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 240	kJ 1005	Ballaststoffe 17,3 g	Kohlenhydrate 47,9 g
Aprikose, Konfitüre	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 248	kJ 1039	Ballaststoffe 0,6 g	Kohlenhydrate 60,6 g
Aprikosen (Dose, mit Zucker)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 490	kJ 2052	Ballaststoffe 2 g	Kohlenhydrate 9 g
Artischocke	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 45	kJ 188	Ballaststoffe 11 g	Kohlenhydrate 7 g
Aubergine	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 22	kJ 92	Ballaststoffe 2,8 g	Kohlenhydrate 2,4 g
Auster (ausgelöst)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 46	kJ 193	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0,7 g
Austernpilze	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 11	kJ 46	Ballaststoffe 5,9 g	Kohlenhydrate 0 g
Avocado	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 205	kJ 858	Ballaststoffe 6,3 g	Kohlenhydrate 0,6 g
Avocadoöl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 884	kJ 3702	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g

Per 100 g

Bückling	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 224	kJ 938	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Back-Camembert, 45%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 229	kJ 959	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Backpulver	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 100	kJ 419	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 25 g
Bagel	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 263	kJ 1101	Ballaststoffe 4 g	Kohlenhydrate 50,7 g
Baguette	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 299	kJ 1252	Ballaststoffe 3 g	Kohlenhydrate 54 g
Baked Beans	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 155	kJ 649	Ballaststoffe 6 g	Kohlenhydrate 22 g
Bambussprossen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 30	kJ 126	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 3 g
Banane	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 95	kJ 398	Ballaststoffe 1,8 g	Kohlenhydrate 19,6 g
Banane, getrocknet	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 308	kJ 1290	Ballaststoffe 12 g	Kohlenhydrate 66 g
Banane, Nektar	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 61	kJ 255	Ballaststoffe 0,4 g	Kohlenhydrate 14,7 g
Bergkäse 45%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 386	kJ 1616	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Berliner, Krapfen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 303	kJ 1269	Ballaststoffe 1,5 g	Kohlenhydrate 53,1 g
Bier, alkoholfrei	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 25	kJ 105	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 5,4 g
Bier, export	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 47	kJ 197	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 2,9 g
Bierhefe	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 339	kJ 1420	Ballaststoffe 9,5 g	Kohlenhydrate 27 g
Bierschinken	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 169	kJ 708	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Birkenpilz	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 18	kJ 75	Ballaststoffe 6,5 g	Kohlenhydrate 0 g
Birne	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 51	kJ 214	Ballaststoffe 3,3 g	Kohlenhydrate 10,4 g
Birne, Dose	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 62	kJ 260	Ballaststoffe 2 g	Kohlenhydrate 13,7 g
Birne, Nektar	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 55	kJ 230	Ballaststoffe 0,5 g	Kohlenhydrate 12,9 g
Biskuit (Löffelbiskuit)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 407	kJ 1704	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 81 g
Bismarckhering	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 210	kJ 879	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Bitterschokolade > 70%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 539	kJ 2257	Ballaststoffe 12 g	Kohlenhydrate 62,6 g
Blätterteig (TK)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 375	kJ 1570	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 33 g
Blumenkohl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 22	kJ 92	Ballaststoffe 2,9 g	Kohlenhydrate 2,3 g
Blutwurst	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 350	kJ 1466	Ballaststoffe 0,2 g	Kohlenhydrate 0 g
Bockbier, hell	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 62	kJ 260	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 4,6 g
Bockwurst	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 277	kJ 1160	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Bohnen (Dose)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 22	kJ 92	Ballaststoffe 1 g	Kohlenhydrate 3,9 g
Bohnen, getrocknet	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 290	kJ 1214	Ballaststoffe 16,9 g	Kohlenhydrate 47,7 g
Bohnen, grün	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 32	kJ 134	Ballaststoffe 1,9 g	Kohlenhydrate 5,1 g
Bohnen, rot, Kidneybohnen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 105	kJ 440	Ballaststoffe 7 g	Kohlenhydrate 16 g
Bohnen, weiß	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 238	kJ 997	Ballaststoffe 23,2 g	Kohlenhydrate 34,7 g
Brötchen, Roggen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 215	kJ 900	Ballaststoffe 6 g	Kohlenhydrate 45 g
Brathering	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 204	kJ 854	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Bratkartoffeln	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 145	kJ 607	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 16,3 g
Bratwurst	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 342	kJ 1432	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Brennnessel	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 44	kJ 184	Ballaststoffe 3,1 g	Kohlenhydrate 1,3 g
Brezel	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 380	kJ 1591	Ballaststoffe 3 g	Kohlenhydrate 80 g
Brie, 50%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 342	kJ 1432	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Brioche	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 354	kJ 1482	Ballaststoffe 1,7 g	Kohlenhydrate 58 g
Brokkoli	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 26	kJ 109	Ballaststoffe 3 g	Kohlenhydrate 2,5 g
Brombeeren	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 44	kJ 184	Ballaststoffe 3,2 g	Kohlenhydrate 2,5 g
Brombeeren, Konfitüre	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 259	kJ 1085	Ballaststoffe 1,2 g	Kohlenhydrate 63,1 g
Brombeeren, Saft	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 38	kJ 159	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 7,8 g
Brot mit Quinoa (ca. 65 % Quinoa)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 360	kJ 1508	Ballaststoffe 11 g	Kohlenhydrate 61 g
Brotfrucht (Brotfruchtbaum)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 103	kJ 431	Ballaststoffe 4,9 g	Kohlenhydrate 27 g
Buchweizen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 343	kJ 1436	Ballaststoffe 10 g	Kohlenhydrate 72 g
Buchweizen, geschält	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 336	kJ 1407	Ballaststoffe 3,7 g	Kohlenhydrate 70,7 g
Buchweizenmehl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 354	kJ 1482	Ballaststoffe 3,7 g	Kohlenhydrate 70,7 g
Bulgur	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 342	kJ 1432	Ballaststoffe 18 g	Kohlenhydrate 76 g
Butter	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 754	kJ 3157	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0,7 g
Butterkäse 30%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 244	kJ 1022	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Butterkäse 60%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 380	kJ 1591	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Buttermilch	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 35	kJ 147	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 4 g
Butterpilz	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 12	kJ 50	Ballaststoffe 5,9 g	Kohlenhydrate 0,3 g
Butterschmalz	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 897	kJ 3756	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g

Per 100 g

Camembert, 30%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 206	kJ 863	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Camembert, 45%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 285	kJ 1193	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Camembert, 60%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 366	kJ 1533	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Cashewnuss	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 569	kJ 2383	Ballaststoffe 2,9 g	Kohlenhydrate 30,5 g
Cervelat	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 394	kJ 1650	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Champagner	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 79	kJ 331	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 3,5 g
Champignons, Pilze	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 15	kJ 63	Ballaststoffe 2 g	Kohlenhydrate 0,6 g
Cheddar, Chester	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 391	kJ 1637	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Cherimoya (Anone)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 63	kJ 264	Ballaststoffe 1 g	Kohlenhydrate 13,6 g
Chicorée	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 16	kJ 67	Ballaststoffe 1,3 g	Kohlenhydrate 2,3 g
Chinakohl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 11	kJ 46	Ballaststoffe 0,9 g	Kohlenhydrate 0,8 g
Chips	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 539	kJ 2257	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 40,5 g
Clementinen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 39	kJ 163	Ballaststoffe 1,5 g	Kohlenhydrate 8,7 g
Cola	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 57	kJ 239	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 10,9 g
Corned beef	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 141	kJ 590	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Cornflakes	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 356	kJ 1491	Ballaststoffe 4 g	Kohlenhydrate 79,6 g
Couscous, roh	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 353	kJ 1478	Ballaststoffe 3 g	Kohlenhydrate 70 g
Couscous, Vollkorn	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 327	kJ 1369	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 63,2 g
Creme fraiche	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 378	kJ 1583	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 2,5 g
Croissant	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 393	kJ 1646	Ballaststoffe 1 g	Kohlenhydrate 34 g

Per 100 g

Datteln, frisch	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 285	kJ 1193	Ballaststoffe 8,8 g	Kohlenhydrate 66 g
Datteln, getrocknet	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 277	kJ 1160	Ballaststoffe 9 g	Kohlenhydrate 65,2 g
Dessertwein	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 160	kJ 670	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 15 g
Diät-Vollbier	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 33	kJ 138	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0,8 g
Dicke Bohnen, gekocht, TK	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 98	kJ 410	Ballaststoffe 4 g	Kohlenhydrate 11 g
Dicke Bohnen, roh	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 84	kJ 352	Ballaststoffe 5 g	Kohlenhydrate 12,5 g
Dinkel, (Grünkern) Korn	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 324	kJ 1357	Ballaststoffe 8,8 g	Kohlenhydrate 63 g
Dinkelmehl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 332	kJ 1390	Ballaststoffe 8,4 g	Kohlenhydrate 77 g
Distelöl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 879	kJ 3681	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Donut	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 389	kJ 1629	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 38,9 g
Doppelbockbier, dunkel	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 69	kJ 289	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 3,8 g

Per 100 g

Edamer, 30%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 251	kJ 1051	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Edamer, 45%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 354	kJ 1482	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Ei	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 158	kJ 662	Ballaststoffe 1 g	Kohlenhydrate 0,7 g
Ei, getrocknet	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 570	kJ 2387	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 2,4 g
Eigelb, Eidotter	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 353	kJ 1478	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0,3 g
Eigelb, getrocknet	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 669	kJ 2802	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 2,1 g
Eiklar	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 47	kJ 197	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0,7 g
Eiklar, getrocknet	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 343	kJ 1436	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0,7 g
Eisbein	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 186	kJ 779	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Eisbergsalat	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 13	kJ 54	Ballaststoffe 0,6 g	Kohlenhydrate 1,9 g
Eiscreme	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 216	kJ 905	Ballaststoffe 1,2 g	Kohlenhydrate 28 g
Emmentaler, 45%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 382	kJ 1600	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Endivien	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 12	kJ 50	Ballaststoffe 1,5 g	Kohlenhydrate 0,9 g
Ente	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 227	kJ 951	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Erbsen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 69	kJ 289	Ballaststoffe 5,2 g	Kohlenhydrate 10,6 g
Erbsen, Dose	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 56	kJ 235	Ballaststoffe 4 g	Kohlenhydrate 9,4 g
Erbsensuppe, Dose	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 316	kJ 1323	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 37,9 g
Erdbeere	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 32	kJ 134	Ballaststoffe 1,6 g	Kohlenhydrate 5,5 g
Erdbeere, Konfitüre	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 256	kJ 1072	Ballaststoffe 0,5 g	Kohlenhydrate 62,6 g
Erdnüsse, geröstet	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 585	kJ 2450	Ballaststoffe 11,4 g	Kohlenhydrate 9,4 g
Erdnuss	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 564	kJ 2362	Ballaststoffe 11,6 g	Kohlenhydrate 7,5 g
Erdnuss in Schokomantel	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 516	kJ 2161	Ballaststoffe 2,8 g	Kohlenhydrate 59 g
Erdnussöl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 900	kJ 3769	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0,2 g
Erdnusspaste	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 630	kJ 2638	Ballaststoffe 8,1 g	Kohlenhydrate 17 g
Essig	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 18	kJ 75	Ballaststoffe 1 g	Kohlenhydrate 5,9 g
Essiggurken	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 27	kJ 113	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 4,5 g

Per 100 g

Falafel	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 350	kJ 1466	Ballaststoffe 9,8 g	Kohlenhydrate 47 g
Fasan	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 155	kJ 649	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Feige, frisch	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 60	kJ 251	Ballaststoffe 2 g	Kohlenhydrate 12,9 g
Feige, getrocknet	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 247	kJ 1034	Ballaststoffe 12,9 g	Kohlenhydrate 54 g
Feldsalat	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 14	kJ 59	Ballaststoffe 1,5 g	Kohlenhydrate 0,7 g
Fenchel	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 24	kJ 101	Ballaststoffe 4,2 g	Kohlenhydrate 2,8 g
Feta 45%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 236	kJ 988	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0,5 g
Fischstäbchen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 190	kJ 796	Ballaststoffe 6 g	Kohlenhydrate 17 g
Fladenbrot	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 240	kJ 1005	Ballaststoffe 2,8 g	Kohlenhydrate 48,5 g
Fleischkäse	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 320	kJ 1340	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Fleischwurst	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 297	kJ 1244	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Flunder	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 72	kJ 302	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Forelle	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 102	kJ 427	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Früchtebrot	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 289	kJ 1210	Ballaststoffe 14 g	Kohlenhydrate 46,2 g
Frühlingsrolle	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 188	kJ 787	Ballaststoffe 1,6 g	Kohlenhydrate 18,3 g
Frühlingszwiebel	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 23	kJ 96	Ballaststoffe 1,5 g	Kohlenhydrate 3 g
Frankfurter	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 272	kJ 1139	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Frischkäse 50% Fett i.Tr.	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 269	kJ 1126	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Frischkäse Doppelrahmstufe	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 340	kJ 1424	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 2,6 g
Fruchteis	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 130	kJ 544	Ballaststoffe 1 g	Kohlenhydrate 28 g
Fruchtzucker, Fructose	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 400	kJ 1675	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 100 g

Per 100 g

Gänseschmalz	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 896	kJ 3752	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Gans	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 342	kJ 1432	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Garnele	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 87	kJ 364	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Gartenkresse	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 39	kJ 163	Ballaststoffe 1,7 g	Kohlenhydrate 2,4 g
Geflügelwurst, mager	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 108	kJ 452	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Gelatine	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 338	kJ 1415	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Gelbwurst	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 281	kJ 1177	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Gemüsebolognese	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 67	kJ 281	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 8,1 g
Gemüsebrühe, Pulver	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 80	kJ 335	Ballaststoffe 6 g	Kohlenhydrate 9,5 g
Gemüsebrühe, verzehrfertig	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 4	kJ 17	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 1 g
Gemüsebratling	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 132	kJ 553	Ballaststoffe 1,9 g	Kohlenhydrate 12 g
Gemüseeintopf	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 72	kJ 302	Ballaststoffe 1,3 g	Kohlenhydrate 2,2 g
Gemüsesaft frisch	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 18	kJ 75	Ballaststoffe 1 g	Kohlenhydrate 3,3 g
Gerstengraupen, fein (Perlgraupen)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 350	kJ 1466	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 74 g
Gerstengraupen, grob	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 350	kJ 1466	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 74 g
Gerstenkörner	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 340	kJ 1424	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 72 g
Gerstenmehl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 348	kJ 1457	Ballaststoffe 5 g	Kohlenhydrate 72 g
Getreide, gekeimt	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 70	kJ 293	Ballaststoffe 2,5 g	Kohlenhydrate 13 g
Getreideflocken, raffiniert, gezuckert	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 378	kJ 1583	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 85 g
Gewürze, Kräuter (Pfeffer, Petersilie, Basilikum, Oregano, Zimt, Vanille, etc.)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal	kJ	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate g
Glasnudeln	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 351	kJ 1470	Ballaststoffe 0,5 g	Kohlenhydrate 86 g
Glasnudeln, roh	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 320	kJ 1340	Ballaststoffe 8,6 g	Kohlenhydrate 76 g
Glukosesirup	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 322	kJ 1348	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 79 g
Gnocchi	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 168	kJ 704	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 28,1 g
Gorgonzola	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 360	kJ 1508	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Gouda 48 %	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 343	kJ 1436	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Gouda, 40 %	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 300	kJ 1256	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Grünkohl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 37	kJ 155	Ballaststoffe 4,2 g	Kohlenhydrate 2,5 g
Granatapfel, frisch	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 78	kJ 327	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 16,7 g
Grapefruit (Pampelmuse)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 38	kJ 159	Ballaststoffe 1,6 g	Kohlenhydrate 9 g
Grapefruitsaft	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 36	kJ 151	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 7,2 g
Grapefruitsaft, ungezuckert	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 47	kJ 197	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 10,1 g
Greyerzer	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 399	kJ 1671	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Grieß (aus Hartweizen)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 360	kJ 1508	Ballaststoffe 3,9 g	Kohlenhydrate 73 g
Guave	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 34	kJ 142	Ballaststoffe 5,2 g	Kohlenhydrate 5,8 g
Guave, Dose	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 65	kJ 272	Ballaststoffe 4 g	Kohlenhydrate 15,7 g
Gummibärchen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 348	kJ 1457	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 78 g
Gurke	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 12	kJ 50	Ballaststoffe 0,5 g	Kohlenhydrate 1,8 g

Per 100 g

Hüttenkäse	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 102	kJ 427	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 2,6 g
Hackfleisch, halb halb	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 260	kJ 1089	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Hackfleisch, Rind	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 216	kJ 905	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Hafer, Kleieflocken	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 321	kJ 1344	Ballaststoffe 18 g	Kohlenhydrate 42,1 g
Hafer, Korn	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 326	kJ 1365	Ballaststoffe 9,7 g	Kohlenhydrate 55,7 g
Haferflocken (Instant)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 351	kJ 1470	Ballaststoffe 8,7 g	Kohlenhydrate 61 g
Haferkeks	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 440	kJ 1843	Ballaststoffe 11 g	Kohlenhydrate 57 g
Hafermehl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 375	kJ 1570	Ballaststoffe 5 g	Kohlenhydrate 62,9 g
Hafermilch (ungekocht)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 45	kJ 188	Ballaststoffe 1 g	Kohlenhydrate 6 g
Hagebutte	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 94	kJ 394	Ballaststoffe 23,7 g	Kohlenhydrate 16,2 g
Hagebutte, Konfitüre	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 252	kJ 1055	Ballaststoffe 2 g	Kohlenhydrate 62,3 g
Hallimasch	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 19	kJ 80	Ballaststoffe 6,8 g	Kohlenhydrate 0,1 g
Hamburgerbrötchen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 272	kJ 1139	Ballaststoffe 4 g	Kohlenhydrate 52 g
Harzer Käse	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 126	kJ 528	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Hase	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 113	kJ 473	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Haselnuss	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 644	kJ 2697	Ballaststoffe 8,2 g	Kohlenhydrate 10,5 g
Haselnussmus	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 652	kJ 2730	Ballaststoffe 6 g	Kohlenhydrate 11 g
Hecht	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 82	kJ 343	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Hefe, Bäckerhefe	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 78	kJ 327	Ballaststoffe 6,9 g	Kohlenhydrate 0 g
Hefe, Trockenhefe	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 285	kJ 1193	Ballaststoffe 21 g	Kohlenhydrate 32 g
Hefegebäck	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 249	kJ 1043	Ballaststoffe 3 g	Kohlenhydrate 39 g
Heidelbeeren, frisch	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 37	kJ 155	Ballaststoffe 4,9 g	Kohlenhydrate 6,1 g
Heidelbeeren, Konfitüre	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 257	kJ 1076	Ballaststoffe 2 g	Kohlenhydrate 63,6 g
Heilbutt	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 95	kJ 398	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Hering	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 201	kJ 842	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Himbeere, frisch	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 33	kJ 138	Ballaststoffe 4,7 g	Kohlenhydrate 4,8 g
Himbeeren, Konfitüre	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 251	kJ 1051	Ballaststoffe 1,2 g	Kohlenhydrate 60,9 g
Hinterschinken	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 274	kJ 1147	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Hirsch	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 112	kJ 469	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Hirse	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 354	kJ 1482	Ballaststoffe 3,8 g	Kohlenhydrate 69 g
Holunderbeeren	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 45	kJ 188	Ballaststoffe 4 g	Kohlenhydrate 7,4 g
Holunderbeeren, Saft	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 38	kJ 159	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 6,8 g
Honig	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 327	kJ 1369	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 81 g
Honigmelone	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 54	kJ 226	Ballaststoffe 0,7 g	Kohlenhydrate 12,4 g
Huhn, Brathuhn	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 166	kJ 695	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Huhn, Brust mit Haut	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 145	kJ 607	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Huhn, Keule mit Haut	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 174	kJ 729	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Huhn, Suppenhuhn	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 257	kJ 1076	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Hummer	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 81	kJ 339	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Hummus	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 166	kJ 695	Ballaststoffe 6 g	Kohlenhydrate 14 g

Per 100 g

Ingwer	Ballaststoffhaltig	Ketogen		kcal 61	kJ 255	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 11 g

Per 100 g

Jagdwurst	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 205	kJ 858	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Joghurt 1,5 %	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 44	kJ 184	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 4,1 g
Joghurt 3,5 %	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 61	kJ 255	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 4 g
Joghurt, 1,5 %, mit Früchten	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 78	kJ 327	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 4,1 g
Joghurt, 3,5 % mit Früchten	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 94	kJ 394	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 13,5 g
Johannisbeeren, rot	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 33	kJ 138	Ballaststoffe 3,5 g	Kohlenhydrate 4,9 g
Johannisbeeren, rot, Nektar	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 61	kJ 255	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 12,4 g
Johannisbeeren, schwarz	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 39	kJ 163	Ballaststoffe 6,8 g	Kohlenhydrate 6,1 g
Johannisbeeren, schwarz, Nektar	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 64	kJ 268	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 13 g
Johannisbrotkernmehl (Carobpulver)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 60	kJ 251	Ballaststoffe 74 g	Kohlenhydrate 7,3 g

Per 100 g

Käsekuchen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 230	kJ 963	Ballaststoffe g	Kohlenhydrate 30 g
Kürbis	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 26	kJ 109	Ballaststoffe 2,2 g	Kohlenhydrate 5 g
Kürbiskernöl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 900	kJ 3769	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Kürbiskerne	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 565	kJ 2366	Ballaststoffe 8,8 g	Kohlenhydrate 14,2 g
Kabeljau	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 73	kJ 306	Ballaststoffe g	Kohlenhydrate 0 g
Kaffee	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 9	kJ 38	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 1,7 g
Kakaopulver, ohne Zucker	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 433	kJ 1813	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 9 g
Kaki	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 72	kJ 302	Ballaststoffe 2,5 g	Kohlenhydrate 16,5 g
Kaktusfeige	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 28	kJ 117	Ballaststoffe 5 g	Kohlenhydrate 7,1 g
Kalb, Brust	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 131	kJ 549	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Kalb, Haxe	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 98	kJ 410	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Kalb, Schnitzel	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 99	kJ 415	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Kalbfleisch	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 95	kJ 398	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Kalbsbratwurst	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 266	kJ 1114	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Kalbsbries	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 99	kJ 415	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Kamut-Vollkornmehl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 359	kJ 1503	Ballaststoffe 2 g	Kohlenhydrate 66,7 g
Kamutbrot	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 215	kJ 900	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 38,2 g
Kaninchen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 152	kJ 637	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Kapern	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 23	kJ 96	Ballaststoffe 3,2 g	Kohlenhydrate 4,9 g
Karotten, gekocht	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 18	kJ 75	Ballaststoffe 2,5 g	Kohlenhydrate 6,8 g
Karotten, roh	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 28	kJ 117	Ballaststoffe 3,4 g	Kohlenhydrate 4,8 g
Karottensaft, ohne Zucker	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 22	kJ 92	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 4,8 g
Karpfen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 115	kJ 482	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Kartoffel	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 70	kJ 293	Ballaststoffe 2,1 g	Kohlenhydrate 14,8 g
Kartoffel, Dosen oder Glas	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 47	kJ 197	Ballaststoffe 1,5 g	Kohlenhydrate 9,7 g
Kartoffel, gekocht	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 70	kJ 293	Ballaststoffe 2,1 g	Kohlenhydrate 14,8 g
Kartoffelgratin	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 145	kJ 607	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 16,3 g
Kartoffelknödel halb und halb	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 97	kJ 406	Ballaststoffe 2,1 g	Kohlenhydrate 17,4 g
Kartoffelknödel, roh, selbst gemacht	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 86	kJ 360	Ballaststoffe 1,8 g	Kohlenhydrate 15,7 g
Kartoffeln mit Schale gegart (Wasser, Dampf)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 70	kJ 293	Ballaststoffe 2,1 g	Kohlenhydrate 14,8 g
Kartoffeln, gebacken	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 82	kJ 343	Ballaststoffe 3,1 g	Kohlenhydrate 18 g
Kartoffelpüree (Instantflocken)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 331	kJ 1386	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 73 g
Kartoffelpüree (selbst zubereitet)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 202	kJ 846	Ballaststoffe 4,2 g	Kohlenhydrate 33,9 g
Kartoffelstärke	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 336	kJ 1407	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 83,1 g
Kastanienmehl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 390	kJ 1633	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 80 g
Kaviar, echt	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 244	kJ 1022	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Kaviar, Ersatz	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 115	kJ 482	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Kefir 3.5%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 61	kJ 255	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 4 g
Ketchup	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 110	kJ 461	Ballaststoffe 0,9 g	Kohlenhydrate 24 g
Kichererbsen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 306	kJ 1281	Ballaststoffe 17 g	Kohlenhydrate 44 g
Kichererbsenmehl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 386	kJ 1616	Ballaststoffe 11 g	Kohlenhydrate 58 g
Kidneybohnen, Dose	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 104	kJ 436	Ballaststoffe 6,2 g	Kohlenhydrate 17,8 g
Kidneybohnen, trocken	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 351	kJ 1470	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 61,6 g
Kirsche, Konfitüre	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 250	kJ 1047	Ballaststoffe 0,5 g	Kohlenhydrate 60,8 g
Kirsche, süß	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 63	kJ 264	Ballaststoffe 1,3 g	Kohlenhydrate 13,3 g
Kirsche, Saft	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 41	kJ 172	Ballaststoffe 0,2 g	Kohlenhydrate 12,2 g
Kirsche, sauer	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 53	kJ 222	Ballaststoffe 1,1 g	Kohlenhydrate 10 g
Kiwi	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 50	kJ 209	Ballaststoffe 2,1 g	Kohlenhydrate 9,1 g
Kleie	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 310	kJ 1298	Ballaststoffe 15 g	Kohlenhydrate 40,5 g
Kleiebrot	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 273	kJ 1143	Ballaststoffe 15 g	Kohlenhydrate 20,2 g
Knäckebrot mit Ballaststoffen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 291	kJ 1219	Ballaststoffe 14 g	Kohlenhydrate 55,8 g
Knäckebrot, Roggen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 366	kJ 1533	Ballaststoffe 16,5 g	Kohlenhydrate 82,2 g
Knoblauch	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 139	kJ 582	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 28,4 g
Kochbanane (gekocht)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 121	kJ 507	Ballaststoffe 1,5 g	Kohlenhydrate 27,7 g
Kochbanane (roh)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 123	kJ 515	Ballaststoffe 1,8 g	Kohlenhydrate 28,3 g
Kochkäse 10%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 101	kJ 423	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 3,8 g
Kochkäse 40%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 187	kJ 783	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 3,4 g
Kochschinken	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 125	kJ 523	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Kohlrübe, Steckrübe (gekocht)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 33	kJ 138	Ballaststoffe 2,8 g	Kohlenhydrate 6,3 g
Kohlrabi	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 25	kJ 105	Ballaststoffe 1,4 g	Kohlenhydrate 4,1 g
Kohlsuppe, Dose	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 32	kJ 134	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 7,5 g
Kokosfett	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 878	kJ 3677	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Kokosmilch	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 166	kJ 695	Ballaststoffe 0,1 g	Kohlenhydrate 0,2 g
Kokosnuss	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 363	kJ 1520	Ballaststoffe 9 g	Kohlenhydrate 4,8 g
Kokosraspel	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 606	kJ 2538	Ballaststoffe 24 g	Kohlenhydrate 6,4 g
Kondensmilch 10%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 177	kJ 741	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 12,5 g
Kondensmilch 4%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 128	kJ 536	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 13,3 g
Kondensmilch, gezuckert 8%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 320	kJ 1340	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 51,9 g
Kopfsalat	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 10	kJ 42	Ballaststoffe 1,5 g	Kohlenhydrate 0,9 g
Kornspitz	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 220	kJ 921	Ballaststoffe g	Kohlenhydrate 42 g
Kräcker	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 376	kJ 1575	Ballaststoffe 4,5 g	Kohlenhydrate 75 g
Krabben, Dose	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 92	kJ 385	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Krebs, Flusskrebs	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 65	kJ 272	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Krustentiere (Hummer, Krabben, Languste)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 91	kJ 381	Ballaststoffe 0,1 g	Kohlenhydrate 1,2 g
Kumquat	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 64	kJ 268	Ballaststoffe 3,7 g	Kohlenhydrate 14,6 g

Per 100 g

Löwenzahn	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 27	kJ 113	Ballaststoffe 3 g	Kohlenhydrate 2,4 g
Lachs	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 202	kJ 846	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Lachs, geräuchert	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 289	kJ 1210	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Lachsschinken	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 116	kJ 486	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Lagerbier	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 37	kJ 155	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 2,8 g
Laktose, Milchzucker	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 405	kJ 1696	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 99,8 g
Lamm, Filet	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 112	kJ 469	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Lamm, Keule	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 234	kJ 980	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Lamm, Kotelett	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 348	kJ 1457	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Lammfleisch	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 112	kJ 469	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Lasagne Bolognese	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 159	kJ 666	Ballaststoffe 1,7 g	Kohlenhydrate 15 g
Lauch, Porree	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 25	kJ 105	Ballaststoffe 2,3 g	Kohlenhydrate 3,2 g
Leberkäse	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 297	kJ 1244	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Leberpastete	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 314	kJ 1315	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Lebertran	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 899	kJ 3765	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Leberwurst	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 420	kJ 1759	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Leberwurst, mager	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 257	kJ 1076	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Leinöl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 900	kJ 3769	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Leinsamen, ungeschält	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 376	kJ 1575	Ballaststoffe 35 g	Kohlenhydrate 0,5 g
Liköre	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 166	kJ 695	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 30 g
Limabohnen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 266	kJ 1114	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 45 g
Limburger, 20%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 183	kJ 766	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Limburger, 40%	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 267	kJ 1118	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Limonade	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 49	kJ 205	Ballaststoffe 1 g	Kohlenhydrate 12 g
Limone	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 39	kJ 163	Ballaststoffe 1 g	Kohlenhydrate 1,9 g
Linsen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 270	kJ 1131	Ballaststoffe 18 g	Kohlenhydrate 40,5 g
Linsen, braun	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 315	kJ 1319	Ballaststoffe 10,6 g	Kohlenhydrate 52 g
Linsen, Dose	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 91	kJ 381	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 13 g
Linsen, gelb	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 315	kJ 1319	Ballaststoffe 10,6 g	Kohlenhydrate 52 g
Linsen, grün	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 315	kJ 1319	Ballaststoffe 10,6 g	Kohlenhydrate 52 g
Linsensuppe, Dose	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 75	kJ 314	Ballaststoffe 5 g	Kohlenhydrate 11 g
Litschi/Lychee, frisch	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 75	kJ 314	Ballaststoffe 1,6 g	Kohlenhydrate 17 g
Lupine (Süßlupine)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 119	kJ 498	Ballaststoffe 2,8 g	Kohlenhydrate 9,9 g

Per 100 g

Müslimischung mit Frucht, ohne Zucker	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 363	kJ 1520	Ballaststoffe 7,7 g	Kohlenhydrate 60,2 g
Müslimischung mit Schokolade	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 399	kJ 1671	Ballaststoffe 7 g	Kohlenhydrate 63,8 g
Müslimischung mit Zucker	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 394	kJ 1650	Ballaststoffe 5,5 g	Kohlenhydrate 67 g
Müslimischung ohne Zucker	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 330	kJ 1382	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 61,2 g
Müsliriegel	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 471	kJ 1972	Ballaststoffe 5 g	Kohlenhydrate 64 g
Macadamianuss	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 703	kJ 2944	Ballaststoffe 11 g	Kohlenhydrate 4 g
Mais	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 331	kJ 1386	Ballaststoffe 9,2 g	Kohlenhydrate 65 g
Mais-Chips, Tortillas	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 465	kJ 1947	Ballaststoffe 6 g	Kohlenhydrate 73 g
Maisgrieß, Polenta	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 339	kJ 1420	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 73,5 g
Maiskeimöl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 900	kJ 3769	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Maismehl	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 329	kJ 1378	Ballaststoffe 9,2 g	Kohlenhydrate 66,9 g
Maisstärke	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 346	kJ 1449	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 85,9 g
Makrele	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 182	kJ 762	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 0 g
Maltodextrin	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 390	kJ 1633	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 96 g
Maltose (Malzzucker)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 405	kJ 1696	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 99,8 g
Malzbier	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 48	kJ 201	Ballaststoffe 0 g	Kohlenhydrate 11,6 g
Mandarinen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 46	kJ 193	Ballaststoffe 2 g	Kohlenhydrate 10,2 g
Mandarinen, Dose	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 60	kJ 251	Ballaststoffe 0,3 g	Kohlenhydrate 14,4 g
Mandelmakronen	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 376	kJ 1575	Ballaststoffe 6 g	Kohlenhydrate 35 g
Mandelmilch (ungezuckert)	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 45	kJ 188	Ballaststoffe 0,8 g	Kohlenhydrate 5 g
Mandelmus	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 664	kJ 2781	Ballaststoffe 1,5 g	Kohlenhydrate 19 g
Mandeln	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 577	kJ 2416	Ballaststoffe 15,2 g	Kohlenhydrate 3,7 g
Mango	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 59	kJ 247	Ballaststoffe 1,7 g	Kohlenhydrate 12,8 g
Mango, Dose	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 82	kJ 343	Ballaststoffe 1 g	Kohlenhydrate 20,3 g
Mangold	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 14	kJ 59	Ballaststoffe 2 g	Kohlenhydrate 0,7 g
Mangosaft, ohne Zucker	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 56	kJ 235	Ballaststoffe 0,5 g	Kohlenhydrate 13,2 g
Maniok	Ballaststoffhaltig	Ketogen	kcal 159